Добавить рецепт
Курица «Карри»
Добавил:
2 январь 2017
0
Рецептов приготовления курицы с приправой «Карри» много и каждый рецепт имеет свою особенную нотку. Хочу приготовить простой, но в тоже время потрясающий своими вкусовыми и ароматными качествами курицу карри. Курица карри отлично подходит к любому гарниру.

Как готовить:

Время приготовления:
00:40
Количество порций:
2

Ингредиенты:

  • Репчатый лук – 1 головка
  • Чеснок – 2 зубка
  • Паста томатная – 1 столовая ложка (30 гр.)
  • Газированная вода – 1 стакан (200 мл.)
  • Болгарский сладкий перец – 1 плод
  • Растительное масло – 3 столовые ложки
  • Филе курицы (грудка) – 0,5 кг.
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Приправа карри – 1 столовая с горкой ложка
  • Зелень петрушки - 1 пучок
Рецептов приготовления курицы с приправой «Карри» много и каждый рецепт имеет свою особенную нотку. Хочу приготовить простой, но в тоже время потрясающий своими вкусовыми и ароматными качествами курицу карри. Курица карри отлично подходит к любому гарниру.

  1. Курица «Карри»Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. В сотейник вливаем растительное масло, нагреваем его и на среднем огне жарим немного лук.
  2. Курица «Карри»Чеснок очистить, нарезать и добавить к луку жариться.
  3. Курица «Карри»Соединяем смесь приправ «Карри» с томатной пастой.
  4. Курица «Карри»Полученную смесь добавляем к луку и чесноку и жарим, помешивая еще пару минуток.
  5. Курица «Карри»Куриную грудку нарезать на кубики или полоски небольшого размера и всыпаем в жаренный лук с порошком карри.
  6. Курица «Карри»Жарим курицу на протяжение 5 минут, постоянно помешивая. Кусочки курицы должны приобрести красивый вид, а о аромате я уже молчу, его нужно только чувствовать.
  7. Курица «Карри»Добавляем в сотейник с курицей газированную воду и соль. Накрываем крышкой и тушим 20 минуток. Затем сладкий перец нарезать тонкими полосками или кубиками и добавить в сотейник и продолжаем тушить еще 5 минуток.
  8. Курица «Карри»Посыпать кусочки курицы измельченной зеленью.
Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация