Добавить рецепт
Новогодний салат «Новогодние часы»
Добавил:
10 декабрь 2015
0
Новый год считается самым ярким, красивым и долгожданным праздником. Новогодний стол всегда красиво оформляется (украшается) и подаются к столу только вкусные блюда, которые так же всегда красиво оформляются.

Как готовить:

Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
10 порций

Ингредиенты:

  • Филе курицы (куриная грудка) – 400 граммов
  • Куриное яйцо – 6 штук
  • Чернослив без косточки – 150 граммов
  • Ядра грецкого ореха – 100 граммов
  • Твердый сыр – 150 граммов
  • Соль мелкая – 3 щепотки
  • Морковь – ½ морковины
  • Майонез – 400 граммов
Новый год считается самым ярким, красивым и долгожданным праздником. Новогодний стол всегда красиво оформляется (украшается) и подаются к столу только вкусные блюда, которые так же всегда красиво оформляются.

Бой курантов в Новогоднюю ночь .. это уже, как символ. Я уже, даже не представляю себе, как это Новый год без боя курантов. Конечно, сейчас такое время, что у каждого свой бой курантов, но не в этом суть. Главное, что традиции остались и если у вас на Новый год будет красивый и вкусный слоеный салат в виде новогодних часов, то это будет здорово. Новогодний салат «Новогодние часы» очень красиво оформлен, так что без сомнений послужит превосходным украшением новогоднего стола, а так же он очень вкусный, что не маловажно на праздничном столе.

Салат с курицей, Новогодний стол

  1. Новогодний салат «Новогодние часы»Как сделать Новогодний салат «Новогодние часы» - рецепты с фото:

    Филе курицы сполоснуть, а затем отварить в подсоленной воде в течение 20 минут. Филе курицы можно заменить филе индейки. Филе отвариваем, сливаем воду и даем остудиться.

  2. Новогодний салат «Новогодние часы»Куриное филе должно обсохнуть, пока будет остывать. Остывшее куриное филе нарезаем кубиками, как на фото.

  3. Новогодний салат «Новогодние часы»Чернослив без косточки сполоснуть под прохладной водой, а затем обдать кипятком. Чернослив режем мелкими кусочками.

  4. Новогодний салат «Новогодние часы»С помощью блендера измельчаем очищенные дольки грецкого ореха. Если у вас нет блендера, то смело измельчайте ядра орехов ножом. Ядра грецкого ореха должны быть мелко нарублены.

  5. Новогодний салат «Новогодние часы»Куриные яйца нужно отварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы. Вареные яйца разделить на желтки и белки. Белок измельчаем через большую ячейку при помощи терки.

  6. Новогодний салат «Новогодние часы»Через мелкую ячейку терки пропускаем яичный желток. Абсолютно все компоненты салата храним раздельно.

  7. Новогодний салат «Новогодние часы»Через мелкую ячейку терки пропускаем твердый сыр.

  8. Новогодний салат «Новогодние часы»Итак, все измельченные ингредиенты мы разместили отдельно, и теперь настала очередь все соединить и приготовить невероятно вкусный и красивый слоеный новогодний салат «Новогодние часы». На подготовленное блюдо выкладываем первый слой из кубиков мяса.

  9. Новогодний салат «Новогодние часы»На куриное филе ложиться слой из желтков яичных. На слой яичных желтков накладываем тонкий слой майонеза (размещаем в виде капель, полосок, сетки).

  10. Новогодний салат «Новогодние часы»На желтки кладем слой чернослива, а на чернослив сетку из майонеза.

  11. Новогодний салат «Новогодние часы»Следующим слоем идет слой сыра, а на него сетку из майонеза.

  12. Новогодний салат «Новогодние часы»Теперь слой из орехов, и так же тонкую сетку из майонеза.

  13. Новогодний салат «Новогодние часы»И завершающим слоем у нас будет белый яичный белок.

  14. Новогодний салат «Новогодние часы»Все, все слои сделали, а теперь нужно украсить по-новогоднему, что бы салат напоминал новогодние куранты («Новогодние часы»). Отвариваем морковь, остужаем и нарезаем тонкими брусочками. А затем на белоснежный слой яичного белка выкладываем циферблат брусочками, формируя римские цифры и стрелки. Дать салату настояться в прохладном месте в течение 3-х часов. Красивый и вкусный салат к Новогоднему столу готов. С наступающим Вас Новым годом!
Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация