Добавить рецепт
Вкусный салат с сельдью
Добавил:
3 декабрь 2013
0
Все перечисленные ингредиенты очень хорошо сочетаются друг с другом и придают блюду «Салат с сельдью» невероятно привлекательный вид и самое главное потрясающий вкус.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2 порции

Ингредиенты:

  • Бутилированная вода (без газа) – 200 гр.
  • Сельдь малосольная – ½ шт.
  • Виноградный или яблочный 6% уксус – 1,5 ст. ложке
  • Майонез домашний или обычный покупной – 200 гр.
  • Свекла свежая средних размеров – 2 шт.
  • Лук белый или красный – ½ головки
  • Сыр «Голландский» или любой другой твердый – 150 гр.
  • Перепелиное яйцо – 10 шт.
  • Специи: соль и перец черный молотый – по 1-ой щепотке
  • Листья салата – 1 пучок
Не один праздничный стол не обходится без вкусного салата с сельдью. Ну, к примеру, возьмем салат «Селедка под шубой» - сколько себя помню, этот салат всегда присутствует на праздничном столе. И сегодня хочу предоставить вашему вниманию вкусный «салат с сельдью», который так же, как попробуете его, будет украшать любое ваше торжество или просто обед или ужин.

Салатик будет у нас готовиться из рыбы селедки, свеклы, маринованного лука, вместо куриных яиц будем использовать перепелиные, сыр «Голландский» или любой другой, майонез и т.д. Как видите, продукты, для салата с сельдью, берутся очень простые, а так же в приготовлении блюдо очень простое и легкое.

Ну, а сейчас все-таки давайте перейдем к пошаговому приготовлению кулинарного рецепта - вкусный салатика с сельдью с фото.

  1. Вкусный салат с сельдьюПредпочтение красному крымскому луку, он нежнее, но можно и обычный репчатый на крайний случай.

  2. Вкусный салат с сельдьюПошаговое приготовление вкусного салатика с сельдью:
    Селедку очистим и отделим филе от костей. Так как для нашего кулинарного рецепта понадобится всего половинка сельди, то возьмем её и порежем кусочками. Можете взять уже готовое филе сельди, нам понадобится примерно 120 гр.
    Маринуем лук – нарезать лук мелкими кубиками и зальем теплой водичкой с добавлением уксуса и щепотки соли. Оставим на десять минут в маринаде.

  3. Вкусный салат с сельдьюНарежем кубиками твердый сыр и сельдь для салата с сельдью, как на фото

  4. Вкусный салат с сельдьюОтварить свеклу до готовности, что бы она стала мягкой и легко прокалывалась вилкой. Остудить, очистить и нарезать кубиками, как на фото

  5. Вкусный салат с сельдьюПерепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и произвольно нарезать, как на фото

  6. Вкусный салат с сельдьюИз лука слить маринад и добавить к нашим нарезанным продуктам

  7. Вкусный салат с сельдьюЗаправить нарезанные продукты или домашним майонезом или приобретенным в магазине к нашему салату с сельдью

  8. Вкусный салат с сельдьюПеремешаем и поставим настаиваться в прохладное место на 30 минут, к примеру, в холодильник

  9. Вкусный салат с сельдьюСалатик с сельдью можно подать порционно с использованием формочек для вкусного салата, а можно подавать в общей салатнице
    Для украшения будем использовать листья салата, как на фото или же украсьте на свой вкус. Я уверен, что у вас получится очень красивый салат с сельдью.
    Приятного аппетита!
Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация