Добавить рецепт
Оливье с семгой соленой
Добавил:
9 декабрь 2015
0
Как вспоминаю о салате «Оливье», так сразу с головой окунаюсь в праздничную атмосферу. Салат Оливье мы дома готовим исключительно на праздничный стол, не потому, что он сложен или еще что-то, а потому, что для нас это, чисто праздничное блюдо, которое просто обожают все

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
2 порции

Ингредиенты:

  • Семга слабого посола – 60 граммов
  • Яйцо куриное сваренное вкрутую – 1 яйцо
  • Овощи отварные: Картофель, морковь – по 2 овоща
  • Огурец свежий – 2 огурца
  • Перец и соль крупная – по щепотке
  • Майонез – 4 ложки столовые
  • Горошек консервированный – 50 граммов
  • Помидоры черри (по желанию для украшения) – 2 помидора
  • Зелень – 2 веточки
Как вспоминаю о салате «Оливье», так сразу с головой окунаюсь в праздничную атмосферу. Салат Оливье мы дома готовим исключительно на праздничный стол, не потому, что он сложен или еще что-то, а потому, что для нас это, чисто праздничное блюдо, которое просто обожают все.

Рецептов салата «Оливье» огромное количество и сегодня хочу поделиться с вами прекрасным, вкусным рецептом Оливье с малосольной семгой. Как просмотрите рецепт, то сможете радовать себя и своих гостей не только традиционным способом приготовления салата. Чаще всего, салат «Оливье» с соленой (малосольной) семгой мы готовим на Рождество и Новый год.

Рыбный салат

  1. Оливье с семгой соленойСобрать продукты.

  2. Оливье с семгой соленойКак сделать салат Оливье с семгой соленой – рецепты с фото, пошаговое приготовление:

    Итак, картофель и морковь в мундирах я отварил вчера. А так же яйца вкрутую отварил вчера. А сегодня уже охлажденные овощи и яйца очистил от кожуры и скорлупы. И очистил свежий огурец от кожуры.

  3. Оливье с семгой соленойТеперь, как и в классическом рецепте салата Оливье, все овощи нарезаем небольшими кубиками. Сначала нарежем небольшими кубиками картофель.

  4. Оливье с семгой соленойТеперь нарежем так же морковь и свежий огурец.

  5. Оливье с семгой соленойОтварное куриное яйцо так же режем небольшими кубиками.

  6. Оливье с семгой соленойИ вот, дошла очередь до слабосоленой рыбы (семги). Семгу, если хотите сэкономить, лучше купить небольшой кусочек свежей, а затем посолить. Рецепт малосольной семги читаем перейдя по ссылке. К вашему сведению процесс засолки рыбы очень простой, так что рекомендую попробовать. Филе семги режем небольшими кубиками, размером, как и нарезанные овощи.

  7. Оливье с семгой соленойВсе нарезанные кубики для салата смешиваем.

  8. Оливье с семгой соленойДобавляем майонез и щепотку соли и молотого черного перца, перемешиваем.

  9. Оливье с семгой соленойСалат Оливье с семгой соленой готов. Подать на праздничный стол можно в общей салатнице, а можно придать салату красивую форму при помощи формочек для салата. Зелень мелко нарезать и посыпать блюдо. Приятного аппетита!
Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация