Добавить рецепт
Салат с семги в пряном медовом соусе
Добавил:
14 июнь 2016
0
Этот рецепт салата невероятно вкусный. Он отлично подойдет для полезного и сытного завтрака с утра и сможет зарядить вас энергией и силой на весь день. В силу того, что в салате будут участвовать свежие листья салата, свежие овощи, немного обжаренные

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
1-2 порции

Ингредиенты:

  • Салатный Микс с овощами «Гармония» - 150 гр.
  • Перец молотый, черный – 1 щепотка
  • Свежий томат – 1 помидор
  • Свежий огурец – 1 огурец
  • Филе семги – 250 гр.
  • Дижонская горчица зернами – 25 гр.
  • Мед натуральный, жидкий – 1 ложка столовая
  • Соус соевый – 2 ложки столовые
  • Масло оливковое – 3 ложки столовые
  • Выжатый сок лимона – 1 ложка столовая

В силу того, что в салате будут участвовать свежие листья салата, свежие овощи, немного обжаренные кусочки семги и всю эту прелесть мы заправим невероятно вкусной пряной медовой заправкой. Получите заряд удовольствия, прям с утра.

  1. Салат с семги в пряном медовом соусеВ этом рецепте я использовал неплохой салатный микс из листьев салата и овощей «Гармония». Такой микс можно приготовить самому дома. Для этого овощи нужно очистить от кожуры, а затем натереть на терке для корейской моркови свежую свеклу и морковь. А так же взять листья шпината, листья зеленого салата, листья салата фриссе. Микс салат сполоснуть водой и обсушить или промокнуть салфеткой. Выкладываем микс в глубокую салатницу.

  2. Салат с семги в пряном медовом соусеОбмыть огурцы и помидоры. А затем нарезать свежие огурцы и помидоры на небольшие кубики, как на фото.

  3. Салат с семги в пряном медовом соусеПерекладываем нарезанные кубики свежих овощей (помидоры и огурцы) в салатницу.

  4. Салат с семги в пряном медовом соусеПодошла очередь для приготовления пряного медового соуса для салата. В глубокой и просторной посуде смешиваем все компоненты для соуса (молотый перец, мед, соевый соус, горчицу, сок лимонный, 2 ложки столовых масла оливкового).

  5. Салат с семги в пряном медовом соусеАктивно перемешиваем будущую заправку венчиком или вилкой.

  6. Салат с семги в пряном медовом соусеС филе семги удалить кожу и косточки, если таковы имеются. Нарезать филе рыбы на квадратики (кубики).

  7. Салат с семги в пряном медовом соусеНа сковороду выливаем 1 столовую ложку масла и обжариваем семгу до нежной золотой корочки. Это займет не более двух минут.

  8. Салат с семги в пряном медовом соусеВыкладываем салат красиво на тарелку, сверху выкладываем кусочки теплой обжаренной семги.

  9. Салат с семги в пряном медовом соусеЗаправляем всю эту красотищу ароматным пряным медовым соусом. Только не кушайте очень быстро, дайте время себе насладиться этой вкуснятиной.

  10. Салат с семги в пряном медовом соусе Приятного аппетита!
Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация