Добавить рецепт
Салат из тыквы – пошаговые рецепты с фото
Добавил:
16 ноябрь 2015
0
Невероятное сочетание в салате из тыквы таких продуктов, как печеная тыква, свежий репчатый лук, помидоры, свежие ягоды сливы, сыра, зелени и сметаны делает это блюдо потрясающе вкусным, что не верите? Тогда самое время попробовать и оценить потрясающие вкусовые качества этого блюда. Этот овощной салат можно отнести, как и многие другие к салатам на скорую руку, потому что приготовление занимает всего 20 минут.

Как готовить:

Время приготовления:
15-20 минут
Количество порций:
4 порции

Ингредиенты:

  • Тыква – 250 гр.
  • Красный лук – 150 гр. (1 шт.)
  • Слива – 250 гр.
  • Помидоры (томаты) черри – 150 гр.
  • Сыр «Российский» или «Голландский» - 200 гр.
  • Петрушка кучерявая – ½ пучка
  • Соль и перец молотый черный по вкусу
  • Сметана для заправки – 4 ложки столовых
  • Растительное рафинированное (без запаха) масло – 3 ложки столовые
Тыква содержит в себе огромное количество витамина Т, который улучшает обмен веществ и способствует быстрому перевариванию тяжелой (высоко калорийной) и жирной еде. Все блюда из тыквы, включая и салаты, есть отличное дополнение к мясным блюдам. Тыква хорошо сочетается практически с любыми продуктами. Тыква хорошо способствует укреплению иммунитета, особенно для растущего детского организма.

Овощные салаты

  1. Салат из тыквы – пошаговые рецепты с фотоПодготовим необходимые продукты для салата.


  2. Салат из тыквы – пошаговые рецепты с фото
    Как сделать салат из тыквы – пошаговые рецепты с фото:

    Из тыквы удалить кожуру и семечки. Режем тонкими дольками, примерно, 0,5-1 см. Надеюсь, вы помните, что чем мельче и тоньше нарезанные продукты, тем быстрее их можно запечь или пожарить, или отварить. Только не режьте тыкву сильно тонко, а то это будет уже перебор. Смазываем сковороду или форму для выпекания смазать растительным маслом и укладываем одним слоем долек тыквы.

  3. Салат из тыквы – пошаговые рецепты с фотоЯгоды сливы сполоснуть, разломать на две части, удалить косточку. Сливу выложить сверху тыквы одним слоем.

  4. Салат из тыквы – пошаговые рецепты с фотоСолим и перчим, а так же сбрызнуть растительным маслом.

  5. Салат из тыквы – пошаговые рецепты с фотоДуховку (духовой шкаф) нагреть до 200 гр. Цельсий, поставить форму и выпекаем 10 минут.

  6. Салат из тыквы – пошаговые рецепты с фотоДостать форму из духовки и дать запеченной тыкве остыть. Нарезать фиолетовый лук тонкими полукольцами, а сыр небольшими кубиками и добавить к запеченной тыкве. Перемешать.

  7. Салат из тыквы – пошаговые рецепты с фотоПорциями на блюдо выкладываем салат из тыквы и украшаем мелко рубленой зеленью и половинками помидоров черри, и добавляем на каждую порцию по столовой ложке сметаны. Приятного аппетита!
Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация