Добавить рецепт
Шашлык из шампиньонов
Добавил:
5 май 2015
0
Шашлык из шампиньонов безумно вкусное блюдо, особенно, когда вы приготовили его на углях. Грибы получаются ароматными, сочными и очень вкусными. Если вдруг, не получается приготовить на углях, то можно приготовить в духовом шкафе. Шашлык из шампиньонов превосходно гармонирует с мясными, рыбными, овощными блюдами, а так же служит отличной закуской к спиртным напиткам.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
6 порций

Ингредиенты:

  • Грибы Шампиньоны – 600 граммов
  • Прованские травы – 1 чайная ложка
  • Майонез жирный – 100 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Шампура из дерева
Шашлык из шампиньонов хорош на праздничный стол, так и на обыденный. Рекомендую использовать в качестве приправы (маринада) ваши любимые специи с майонезом или сметаной. Я в приготовление данного рецепта, в качестве маринада к шашлыку из шампиньонов использовал смесь специй «Прованские травы» и майонез. Время приготовления около 20 минут.

  1. Шашлык из шампиньоновГрибы, специи, майонез и шампура деревянные.

  2. Шашлык из шампиньоновКак приготовить шашлык из шампиньонов:
    Шампура из дерева замочить в воде на 15 минут. Для приготовления маринада соединяем соль, прованские травы и майонез. Перемешать полученный маринад. Если вам нужны лучшие маринады для шашлыка из мяса, рыбы, птицы, то можете посмотреть рецепты, перейдя по ссылке.

  3. Шашлык из шампиньоновНа шампур накалываем шампиньоны и наносим маринад силиконовой кисточкой. При отсутствии кисточки, можете обвалять шампиньоны в маринаде и наколоть их на деревянный шампур.

  4. Шашлык из шампиньоновУгли в мангале вы уже должны были разжечь заранее, положить на мангал сетку, а на горячую сетку шампура с шампиньонами и подрумянивать их на жару на протяжение 15-20 минуток, пока грибы шампиньоны не подрумянятся.
    Если вы готовите в духовом шкафе, то разогрейте его до 200 градусов и подрумянивайте шашлык из грибов шампиньонов на протяжение 20-25 минут.
    К столу шашлык из шампиньонов подносят в горячем виде. Приятного аппетита, друзья!
Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация