Добавить рецепт
Добавил:culina
1 май 2014
0
Чем можно заменить ванильную эссенцию

*Чем можно заменить ванильную эссенцию

Во многих кулинарных рецептах в составе продуктов имеется ванильная эссенция, но приобрести в торговых точках её достаточно трудоемко и в этой статье мы поговорим, чем можно заменить ванильную эссенцию или как приготовить ванильную эссенцию в домашних условиях.

На самом деле все очень просто, и чем можно заменить ванильную эссенцию, так это ванильный сахар или ванильный порошок. Тут главное что, так то, что бы в кулинарном рецепте присутствовала ваниль, а что вы положите ванильную эссенцию или ванильный сахар, или ванильный порошок разницы нет. Единственное, что нужно соблюдать пропорции на 12.5 грамм ванильной эссенции – 1 грамм порошка ванили, или 25 грамм сахара ванильного. Ванильную эссенцию лучше не заменять в выпечке ванильным экстрактом, так как экстракт ванильный не переносит термообработку.

Как приготовить ванильную эссенцию в домашних условиях:
На 200 грамм водки (коньяка, рома) взять пару стручков ванили. Стручки ванили помять между ладонями, а еще можно надломить и поместить в емкость, а затем залить приготовленным спиртным. Настойку, а именно ванильную эссенцию оставить на один месяц в закрытой таре настаиваться. Не забывайте встряхивать время от времени бутылочку с ванильными стручками. Через месяц ванильная эссенция готова к употреблению. Чем можно заменить ванильную эссенцию, так это приготовленной в домашних условиях ванильной эссенцией.

Вывод: Чем можно заменить ванильную эссенцию – ванильным сахаром, ванильным порошком, ванильным экстрактом.

Ответ на вопрос «Чем можно заменить ванильную эссенцию» найден, а вот чем можно заменить лук-порей можете прочитать, перейдя по ссылке.


Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация