Добавить рецепт
Добавил:culina
2 май 2014
0
Чем можно заменить ванильный сахар

*Чем можно заменить ванильный сахар

По своей сути ванильный сахар – это сахар, в который помещают стручки ванили и сахар впитывает аромат ванили. Чем можно заменить ванильный сахар – это ванильной эссенцией (20 грамм ванильного сахара равна 12,5 грамм ванильной эссенции), ванильным экстрактом (1 чайная ложка экстракта равна 10 грамм ванили), или ванильным порошком (10 грамм ванильного порошка на 20 грамм ванильного сахара). А так же вы можете самостоятельно приготовить в домашних условиях ванильный сахар.

Как приготовить ванильный сахар дома:
2 стручка ванили нужно засыпать сахаром песком и настоять в плотно закрытой посуде 10 дней. Так же можно настоять сахарную пудру. Только не забывайте в промежуток этого времени перемешивать время от времени сахар.

Теперь вы знаете, чем можно заменить ванильный сахар, и приготовить потрясающие кулинарные рецепты десертов и выпечки. Если же у вас не нашлось ничего вышеуказанного в наличии, то вы можете не использовать в кулинарном рецепте ванильный сахар, а заменить цедрой лимона или апельсина. В этом случае ваши десерты и выпечка лишится запаха ванили, но приобретут тонкий и ароматный запах цитрусовых фруктов. Еще можно заменить ванильный сахар кленовым сиропом, что так же придаст выпечки и десертам новый аромат.

Чем заменить ванильный сахар мы разобрались, а вот чем заменить кокосовое молоко можете узнать, перейдя по ссылке.

Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация