Добавить рецепт
Сливовая аджика – рецепты с фото
Готовится за 0,5 часа

Сливовая аджика – рецепты с фото

24 сентябрь
Соус превосходно сочетается практически с любыми блюдами. В сливовой аджике в меру сочетается
0
2 327
0
Постный майонез
Готовится за 00:10

Постный майонез

21 март
Постный майонез получается нежным, вкусным и не содержит продуктов, которые запрещено употреблять в
0
404
0
Майонез Провансаль
Готовится за 15 минут

Майонез Провансаль

14 август
Многие помнят вкус этого майонеза еще со времен Советского Союза. Этот майонез производился в
0
318
0
Как сделать домашний майонез
Готовится за 20

Как сделать домашний майонез

29 ноябрь
В состав вкусного холодного соуса майонеза должны входить только свежие яйца (желтки), уксус или
1
477
0
Горчица
Готовится за 10 часов

Горчица

15 ноябрь
Сегодня мы приготовим отличный вариант острой горчицы, в рецепте которой идеально сбалансировались
0
337
0
Как сделать сырный соус
Готовится за 25 минут

Как сделать сырный соус

29 сентябрь
Один из моих любимых соусов это сырный соус. Особенно он хорош с пастой (макароны, спагетти). А
0
566
0
Специи | приправы | к какому  блюду,  какие специи и приправы нужно использовать

Специи | приправы | к какому блюду, какие

26 сентябрь
С древних времен специи добавляют в блюда, которые ароматизируют и улучшают вкус блюд. Вы можете
0
480
0
Аджика с хреном
Готовится за 20 минут

Аджика с хреном

9 сентябрь
Что может потягаться с ароматной, в пору острой, кисло-сладкой и невероятно вкусной домашней
0
491
0
Аджика из кабачков
Готовится за 80 минут

Аджика из кабачков

2 сентябрь
В этом году приготовила впервые аджику из кабачков. Так вот, на моё удивление получился достаточно
0
460
0
Аджика сырая
Готовится за 20 минут

Аджика сырая

1 сентябрь
Аджика невероятно легкий и простой в приготовление соус. Острая приправа «Аджика» сочетается с
0
583
0
Аджика из слив – рецепты с фото
Готовится за 40 минут

Аджика из слив – рецепты с фото

31 август
Необычный и интересный вкус аджики получается благодаря сливе. Данный вариант аджики, если в неё
0
1 326
0
Аджика с яблоками
Готовится за 70 минуток

Аджика с яблоками

28 август
Аджика – это практически всегда острый соус (приправа), который готовится из овощей (томаты,
0
747
0
Соус Ткемали
Готовится за 20 минут

Соус Ткемали

11 май
Рецепт этого вкусного соуса Ткемали к нам пришел из Грузии. Главным компонентом классического
0
699
0
Томатный соус | рецепт с фото
Готовится за 45 минут

Томатный соус | рецепт с фото

23 июль
А процесс приготовления томатного соуса совсем не сложен. Овощи режем, помидоры превращаем в томат,
0
731
0
Соус Табаско | рецепт с фото
Готовится за 40 минут

Соус Табаско | рецепт с фото

18 июль
Предлагаю приготовить соус Табаско с небольшим различием от традиционного кулинарного рецепта. Этот
0
1 179
0
Специя - Эстрагон

Специя - Эстрагон

13 январь
Как и многие другие специи, тархун используют в приготовлении пищи как в свежем, так и в сушеном
0
714
0
Специя - Чеснок

Специя - Чеснок

10 январь
Чеснок – известнейшее травянистое растение, широко применяемое в кулинарии в качестве приправы. Он
0
1 058
0
Специя - Карри

Специя - Карри

8 январь
На сегодняшний день существует множество рецептов с данной пряностью. Её добавляют в блюда не
0
4 048
0
Специи - Тмин

Специи - Тмин

6 январь
Очень востребована данная пряность в хлебопечении (чаще всего чёрного хлеба) и кондитерском
0
574
0
Специи черный перец

Специи черный перец

6 январь
Изумительно сочетание черного перца почти со всеми мясными видами: говядины и свинины, телятины и
0
929
0
Специи - Орегано

Специи - Орегано

27 декабрь
Вкус приправы умеренно острый, горьковатый, а также сильный и очень ароматный. Орегано обладает
0
2 447
0
Специи - Мята

Специи - Мята

27 декабрь
Мята – сильно ароматное растение, занимающее важное место в кулинарии. Мяту применяют в качестве
0
667
0
Специя - Тимьян

Специя - Тимьян

9 декабрь
Благодаря своему пикантному запаху и вкусу специю тимьян добавляют в дополнение к блюдам из таких
0
1 798
0
Специи Майоран

Специи Майоран

9 декабрь
Майоран применяют в кулинарии как специю в приготовлении различных супов из мяса, рыбы, овощей,
0
2 343
0
Назад 1 2 Дальше

Приправы (специи, соусы)

В наше время специи занимают в пище особое место и без специй сейчас трудно приготовить любой кулинарный рецепт. В нашей стране популярны такие соусы, как аджика, майонез, кетчуп, хрен и т.д.

Вы собрались приготовить шашлык или запечь дичь, рыбу, мясо то вам необходимо позаботиться о маринаде и о правильном подборе специй. Мясо приправляют луком, чесноком, хреном, хмели-сунели, лист лавровый и т.д.

Собираетесь сделать выпечку, и снова вам потребуется вкусные добавки, ну например: ваниль, корица и т. д. Готовьте вкусные кулинарные рецепты с правильным подбором специй для ваших блюд.

Регистрация