Добавить рецепт
Соус для спагетти – Томатный | приправы, специи
Добавил:
7 декабрь 2013
0
Все мы очень любим спагетти, макаронные изделия (паста) и все знаем, если хочешь приготовить спагетти вкусные, то в обязательном порядке нужен вкусный соус. Сегодня мы с вами приготовим томатный соус для спагетти с добавлением в него специи из итальянских трав. Такую смесь специй можно приобрести в любом магазине или же приготовить самостоятельно.

Как готовить:

Время приготовления:
10 мин.
Количество порций:
5 порций

Ингредиенты:

  • Смесь специй «Итальянские травы» к соусу для спагетти - 1 ст. ложка без горки
  • Соль – 1-на щепотка
  • Растительное масло, но лучше оливковое – 60 гр. Перевести вес из гр. в ложки и стаканы можете тут - Меры веса
  • Чеснок – 1-2 зубка
  • Сахар – на кончике чайной ложке
  • Сок томатный (желательно домашний густой) – 370 гр.
  • Томат. паста – 130 гр.
Томатный соус отличная приправа не только для спагетти (макаронных изделий), но и к мясу, рыбе, кашам, птице, шашлыку, пицце, лазанья. Одним словом, если вы любите вкусную еду, то вам необходимо попробовать томатный соус для спагетти.

  1. Соус для спагетти – Томатный | приправы, специиПодготовим продукты для приготовления рецепта соуса для спагетти.

  2. Соус для спагетти – Томатный | приправы, специиПошаговое приготовление томатного соуса для спагетти:

    Соединяем томатный сок с томатной пастой в глубокой посуде, ставим на огонь, доводим до кипения на среднем огне



  3. Соус для спагетти – Томатный | приправы, специиА в это время шинкуем ножом мелко чеснок, как на фото

  4. Соус для спагетти – Томатный | приправы, специиВот, наш томат закипел, и мы добавим масло и продолжим томить на слабом огне наш томатный соус для спагетти в течение 2-3 минут

  5. Соус для спагетти – Томатный | приправы, специиТеперь добавим специи (травы, сахар, соль, чеснок) и оставим томить еще на 3-4 минутки, как на фото. Если вы хотите острый соус для спагетти, то рекомендую добавить острый перец чили мелко рубленный свежий или в сухой в порошковом состоянии по своему вкусу.

  6. Соус для спагетти – Томатный | приправы, специиВсе, наш томатный соус для спагетти готов. К столу подаем в холодном или горячем виде в соуснике.

  7. Соус для спагетти – Томатный | приправы, специи Спагетти или любое другое блюдо поливаем соусом, украшаем зеленью и наслаждаемся вкусным, полезным и ароматным блюдом.

    Приятного аппетита!
Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация