Эринги в сливках
Добавил:
28 сентябрь 2019
1
  Иногда не хочется придумывать и затевать что-то сложное, а кушать хочется вкусно и желательно полезно :) Тогда на выручку приходят продукты, обладающие и полнотой вкуса и высокой питательной ценностью. Например, грибы! Остается приложить немного мастерства и в считанные минуты у вас на столе оригинальное и полезное блюдо! Сегодня приготовим грибы Эринги. Они появились на полках  супермаркетов относительно недавно, по сравнению с более знакомыми всем шампиньонами и обычными вешенками. Но трудно переоценить их кулинарную ценность.   Еринги еще называют белым степным грибом либо королевской вешенкой. Это один из самых лучших грибов, произрастающих в домашних условиях, любимый и почитаемый всеми кулинарами Востока. По своим вкусовым качествам он приравнивается (а, по мнению многих, и превосходит!) белый гриб. Кроме того, еринги хорошо растут в домашних условиях, они не очень требовательные к окружению, а поэтому более доступные в любое время года, нежели белый гриб.    

Как готовить:

Время приготовления:
00:15
Количество порций:
2

Ингредиенты:

  • Грибы Эринги - 600г
  • Сливки 20% - 200мл
  • Зелень - небольшой пучок
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль, перец черный - по вкусу
  • Масло оливковое для жарки - 50мл
  1. Эринги в сливках Правда, они красивые? :) Открывайте фото, нажимая на них!
  2. Эринги в сливках Рецепт простой до безобразия) Грибы нарезаем крупными кусками.
  3. Эринги в сливках В сковороду наливаем оливковое масло и высыпам туда грибы.
  4. Эринги в сливках Чесночницей выдавливаем в грибы чеснок.
  5. Эринги в сливках Выливаем на эринги сливки, солим, перчим, перемешиваем. Готовим 8 минут!
  6. Эринги в сливках Когда грибы притушились, выключаем огонь и посыпаем их зеленью. Еще раз перемешиваем.
  7. Эринги в сливках Вот и все - прекрасные эринги в сливках готовы! Это полностью самостоятельное блюдо, не уступающее по питательности мясу с гарниром.  Обязательно пропробуйте!

Приятного аппетита!

Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Вопрос:* 1+8+5+6+4+9+7+5+3+2+5
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив