Салат с курицей и апельсинами | Вкусно, быстро, красиво

Салат с курицей и апельсинами красивый, вкусный, готовится быстро и легко. Сочетание корейской моркови с нежной оранжевой мякотью апельсиновых долек создает великолепный вкус блюда. Салат с курицей и апельсинами богат витаминами, содержит мало жиров, богат белками, низкая калорийность салата, богат минералами. Салат с апельсинами отлично подойдет для праздничного стола, романтического вечера или завтрака, обеда. Если вы спортсмен или страдаете лишним весом и сидите на диете, то салат с курицей и апельсинами наполнит вашу жизнь радостью и положительными эмоциями.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
4 порции
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки – 150 гр.
- Сметана 15% - 4 ст. ложки
- Корейская морковь – 200 гр.
- Специи: соль и перец – по щепотке
- Апельсин большой – 1 шт.
- Петрушка
Апельсин чистим от кожуры, а дольки от пленки очищаем. Нежную мякоть апельсина нарезать кусочками.
Филе куриной грудки отварим в подсоленной воде в течение 20 минут. Остудим и нарежем небольшими кусочками.
Подготовленные продукты (филе, корейскую морковь, сметану, апельсин) соединяем вместе для салата с курицей и апельсинами.
Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Дать настояться в течение 20-30 минут в прохладном месте.
Украсим наш кулинарный рецепт блюда листиками петрушки.
Приятного аппетита вам, друзья!