Кулинарные рецепты салатов с грибами. Готовим с шампиньонами, вешанкой, лисичками, белым грибом, маслятами, подберёзовиком. Добавляем лимончик, оливку, помидорчик … Если честно сказать, то грибы можно сочетать абсолютно с любыми продуктами к примеру: с картошкой, мясом, рыбой, овощами, ананасами и т.д.
Салаты с грибами готовят в свежем, жареном, варёном, маринованном виде. Добавляют различные специи.
Грибы богаты витаминами, фосфором, калием, микроэлементами, антибиотиками природными. Когда моя жена варит грибы сушёные, то от аромата можно сойти с ума.