Салат со свежим огурцом и яйцом | салаты на скорую руку

Добавил:culina

8 апрель 2014

Предлагаю приготовить весенний свежий салат на скорую руку из свежих огурцов, зеленого лука, куриных яиц, заправки в виде сметаны. Салат получается свежим, легким в приготовление и очень вкусным.

Как готовить:

Время приготовления:

10 мин.

Количество порций:

2 порции

Ингредиенты:

Яйца вареные куриные – 2 штуки
Свежий огурец – 2 штуки среднего размера
Зеленый лук – 1 пучок
Соль и перец черный молотый по вкусу
Сметана или майонез – 2 столовые ложки

На приготовление вам понадобится всего 12 минут вашего драгоценного времени. Если честно сказать, то салаты на скорую руку всегда выручают меня в трудные минуты, то гости неожиданно нагрянут, то в срочном порядке, требуется разнообразить блюда праздничного стола и так далее..

Предлагаю рассмотреть подробно кулинарный рецепт салата на скорую руку с пошаговым приготовлением блюда с фото.

Подготовим продукты для весеннего зеленого салата.
Салаты на скорую руку: пошаговое приготовление с фото «Салат со свежим огурцом и яйцом»:

1. Если яйца не сварили, то варим в течение 7-10 минут. Остужаем, чистим.
2. Свежий огурец моем, режем на четыре части вдоль и режем поперек кусочками, как на фото
Зеленый лук и яйца мелко шинкуем и добавляем к кусочкам огурца, как на фото
В приготовленные ингредиенты добавляем пару ложек сметаны, солим, перчим и перемешиваем. Притрусить мелко рубленным зеленым луком.

Все салаты на скорую руку готовятся просто и легко, надеюсь, в этом вы убедитесь на собственном опыте, когда приготовите этот замечательный и вкусный салат со свежим огурцом и яйцом. Приятного аппетита.