Салат с грибами и курицей | быстрые салаты
Красочный, красивый, нежный и очень вкусный салат с грибами, курицей и грушей украсит как праздничный стол, так и обыденный. Блюдо относится к категории «Быстрые салаты», так как на его приготовление вам понадобится 7 минут. Особую нотку в этом салате придают сочетание таких продуктов, как вареная куриная грудка с кусочками сочной груши. Такие вкусовые качества удовлетворят самого вредного гурмана, что делает салат с грибами и курицей особенным. Украсьте этим блюдом свой праздничный стол, и уверяю, что гости вас замучают комплиментами, когда попробуют это вкусное блюдо.
Как готовить:
Время приготовления:
7 минут
Количество порций:
20 порций
Ингредиенты:
- Куриная грудка вареная – ½ части
- Грибы шампиньоны маринованные – 1 банка
- Перец сладкий болгарский – ½ штуки
- Груша сочная – 1 штука
- Твердый сыр – 70 грамм
- Соус (майонез или сметана) – 3 столовые ложки
- Листья зеленого салата – 1 пучок
А сейчас предлагаю перейти к пошаговому приготовлению кулинарного рецепта с фото «салата с грибами и курицей».
Как приготовить быстрые салаты: «Салат с грибами и курицей»:
У меня грудка куриная уже отварная, а у вас если сырая, то вам нужно отварить в подсоленной воде в течение 25 минут на медленном огне, остудить и нарезать кубиками, как на фото. Сладкий болгарский перец и грушу режем так же кубиками, как на фото. Грибы открыть, слить маринад, а если в банке будут грибы большого размера, то разрежьте их на две половинки или четвертинки. Листья салата сполоснуть и промокнуть бумажной салфеткой или обсушить.
Я выделил для салата с грибами и курицей салатницу и поместил туда все подготовленные продукты, а листья салата нарвал руками и заправил соусом, перемешал.
В этом салате с шампиньонами вы можете использовать и любые другие грибы, единственное, не все грибы имеют красивый вид, вот поэтому я использую шампиньоны в салатах.
И заключительным шагом в приготовлении салата с грибами и курицей натрем в салатницу твердый сыр и хорошенько перемешаем. Приятного аппетита!
Рекомендую ознакомиться и приготовить "Салат из дайкона".
