Самые вкусные блины
Самые вкусные блины готовятся легко и просто. Для приготовления кулинарного рецепта «Самые вкусные блины» потребуется недорогие продукты, и минутка вашего времени. Приступим!
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
6 порций
Ингредиенты:
- Молоко 3.2% жирности – ½ литра.
- Яйцо – 3 шт.
- Соль
- Соду гасим лимонным соком перед добавлением – 1 л.ч.
- Мука «Пшеничная» в\с - 220 гр.
- Рафинированное растительное масло.
- Лимон ½ части
- Пошаговое приготовление кулинарного рецепта «Самые вкусные блины»:
Взбиваем в глубокой посуде яйца с сахаром венчиком или блендером до однородной массы для кулинарного рецепта «Самые вкусные блины». - Добавляем молоко, две ложки растительного масла, соль. А соду сначала гасим лимонным соком, а только потом кладём в тесто и перемешиваем.
- Муку засыпаем небольшими порциями, непрерывно помешивая. Это делается, что бы уменьшить образование комочков. Всё взбиваем венчиком или же блендером до однородной массы.
- В сковородку добавляем одну чайную ложку растительного масла и разогреваем.
- На центр сковородки выливаем часть теста самых вкусных блинов и наклоняем сковородку то вправо, то влево, что бы тесто растеклось равномерно. Приподымая блин лопаткой смотрим, что бы низ стал золотистым. Переворачиваем, ждём примерно 10 секунд. Готово!
В качестве начинки для самых вкусных блинов можно использовать абсолютно всё, от варенья, сметаны и до красной икры. Так же можно смеси начинки использовать - например: изюм с творогом и т.д. А если у вы установили рейлинг для кухни, то вам все по плечу.
В детстве моя мама всегда пекла блины и складывала их стопкой или делала конверт на (в) каждый клала кусочек сливочного масла и ст. ложку сахара и это были «самые вкусные блины» на свете. Я их со сметаной трескал, аж за ушами трещало, так как «самые вкусные блины» на сто процентов оправдывали своё название!!!
Сейчас на праздничный стол модно подавать блины с начинкой из красной икры.
Для детей самые вкусные блины будут с начинкой из варенья, джема, ягод.
Вы помните, как в одно время популярностью пользоваться ларьки с вывеской, подразумевавшие самые вкусные «Тёщины блины», они росли, как на дрожжах в людных местах. Начинки были ветчина с сыром, и варенье, и грибы, овощи и чего только не придумывали. Но из-за плохого качества блинов эти ларьки быстро завоевали плохую репутацию и кроме убытка ничего не приносили предпринимателям и покупателям. Так что готовьте сами и радуйте себя и своих близких самыми вкусными блинами.
Теги:
выпечка
