Добавить рецепт
Шарлотка с яблоками и корицей в духовке
Добавил:
26 сентябрь 2018
1
Сезон яблок в самом разгаре и можно начинать баловать себя и свою родню вкуснейшей сладкой выпечкой, в которой первое место занимает шарлотка с яблоками и корицей в духовке.

Как готовить:

Время приготовления:
00:45
Количество порций:
8

Ингредиенты:

  • Яблоки - 8 яблок
  • Мука – 220 грамм
  • Сахарок песок – 220 грамм
  • Куриное яйцо – 3 яйца
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Корица молотая – 1 чайная ложка
  • Сахарная пудра для украшения – 1 чайная ложка
  • Сливочное масло
  • Манка
Сезон яблок в самом разгаре и можно начинать баловать себя и свою родню вкуснейшей сладкой выпечкой, в которой первое место занимает шарлотка с яблоками и корицей в духовке, а затем уже идут блинчики с яблоками, яблочный пирог с корицей и т.д. Для приготовления воздушного бисквита с кусочками яблок приправленных корицей внутри и красиво украшенного сверху, достаточно иметь свежие яблоки, муку, сахарную пудру для украшения, молотую корицу .. , а другими словами обычный минимальный комплект продуктов для вкусной выпечки.


  1. Шарлотка с яблоками и корицей в духовкеСобираем необходимые продукты на столе. Яблоки можно брать любые, но лучше кисло сладкие сочные яблоки.

  2. Шарлотка с яблоками и корицей в духовкеВ глубокую чашу вбиваем свежие куриные яйца и добавляем к ним сахарок песок. Перемешиваем венчиком до однородного состояния.

  3. Шарлотка с яблоками и корицей в духовкеВ сахарно-яичную смесь всыпаем небольшими порциями просеянную муку с разрыхлителем и нежно перемешиваем до однородного состояния и получаем самое обычное бисквитное тесто для нашей шарлотки.

  4. Шарлотка с яблоками и корицей в духовкеЯблоки режем дольками извлекая из них серединку. Как я уже говорил, яблоки можно использовать любые, но лучше сочные кисло-сладкие.

  5. Шарлотка с яблоками и корицей в духовкеОгнеупорную форму смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой сверху на масло. Можно вместо манной крупы использовать измельченные сухари белых сортов хлеба. Делим дольки яблок на четыре части, три части. Плотно укладываем дольки трех частей в форму и посыпаем щедро яблоки корицей.

  6. Шарлотка с яблоками и корицей в духовкеЗаливаем в форму жидкое бисквитное тесто, которое покроет дольки яблок.

  7. Шарлотка с яблоками и корицей в духовкеОставшуюся одну часть долек яблок веером красиво раскладываем в форме по верх жидкого теста и посыпаем сверху небольшим количеством сахара песка. В разогретую духовку до 180 градусов ставим форму на 30 минут выпекаться.

  8. Шарлотка с яблоками и корицей в духовкеШарлотка с яблоками и корицей в духовке подрумянилась и теперь ей нужно дать немного времени, что бы она остыла. Румяную и ароматную сладкую выпечку вынимаем из формы.

    Остывшую шарлотку украшаем сахарной пудрой.

  9. Шарлотка с яблоками и корицей в духовкеНарезаем прекрасный пышный десерт и подаем с любимыми напитками (чай, кофе, молоко, какао, сок и т.д.).
Комментируют
  1. Лиза
    28 сентября 2018 00:04
    + 0 -
    А это совсем не сложно, завтра приготовлю обязательно! winked
  2. culina
    30 сентября 2018 17:07
    + 0 -
    Пирог получился превосходный, сладкий и ароматный. Всем рекомендую.
Комментировать
Ваш комментарий:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Регистрация