Чесночные гренки

Готовятся чесночные гренки очень просто. Вкусовые качества в несколько раз лучше магазинных. Продукты для приготовления чесночных гренок, продукты будем использовать самые обычные, которые есть в каждом доме.

Рецепт приготовления будет пошаговым, и к каждому шагу будет прилагаться фото, что значительно сократит время вашего приготовления.

1. Требуемые продукты выкладываем на столе.
   
   
2. Как приготовить чесночные гренки – рецепты с фото, пошаговое приготовление блюд:
   
   На ржаных ломтиках хлеба обрезаем корочку и нарезаем его ломтиками, как на фото.
   
   
3. Обжарить подготовленные ломтики хлеба на растительном масле до красивой светло золотой корочки, как на фото. Таким образом, чесночные гренки приобретут хруст и аромат.
   
   
4. Очистить чеснок, пропустить через чесночный пресс (можно натереть на мелкой терке).
   
   
5. Яйцо куриное сварить вкрутую, остудить, очистить, разделить на желток и белок. ½ часть желтка добавить к давленому чесноку и размять вилкой.
   
   
6. Добавляем к соусу оливковое масло и доводим до однородной консистенции.
   
   
7. И в завершении приготовления чесночного соуса добавим сок половинки лимона, присолим, поперчим, довести до однородной консистенции. Чесночный соус готов.
   
   
8. На блюдо выкладываем красиво гренки с чесночным соусом. Рекомендую готовить сразу несколько порций, так как чесночные гренки действительно очень вкусные и подходят абсолютно ко всем блюдам, конечно кроме сладких. Кстати, а вы знаете, что чесночные гренки очень хорошо сочетаются с арбузом? Попробуйте! Приятного аппетита!
   
   Еще один рецептик для вечера в кругу друзей - Бутерброды на закуску